【台北-後山埤站】青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味
【台北-後山埤站】青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味
台北的日式茶屋越開越多，台灣人瘋抹茶的程度大概快跟看「琅琊榜」一樣火熱，看來市民對抹茶點心的熱愛短期內是不會收手（笑）。臉書朋友分享新開店的訊息，於是來訪這家開幕第一天的茶屋，找尋抹茶界的胡歌去XD
從捷運後山埤站過來，店家臉書說從二號出口，但我路癡地選擇三號出口走上來，是說也非常近，一出來右轉直走一分鐘就到了。看外面這些花籃，店主應該是交遊廣闊；不過如果是我或者不會把花放在這裡，畢竟還是純樸簡單些不要遮住漂亮的町家外牆，比較禪風一點嘛～
入口的水壺也未免掛得太～高了點，很顯然純裝飾用。
這邊有一處枯山水造景，是整個空間裡最引人注目的一處。可惜被空間規劃所限，沒有辦法讓顧客完整地欣賞。
六人長桌旁邊有一間和室疑似包廂，但今天沒看它開過，也不好意思動手看或動口問，就不知是不是如右上所想了。
喬一喬我覺得坐在最左邊兩個位置，看到的景色最別緻也最完整。伴著眼前的枯山水，默默地想起京都的景色，這是全店的亮點所在啊。
店裡位置不多，算一算大概20個出頭，而且沒有限制用餐時間。假使以後生意好起來，排隊排長長是必須的！也幸好剛剛開幕，雖然位置有限，但我們首批先發坐了三小時有餘，沒有被強迫換下場的傷感（笑）。
除了面向店裡亮點的六個位置外，中間有兩張四人桌，靠窗還有一張8-10人的長桌，小小的店面空間配置安排得不錯。我坐的是照片中放藍色背包的位置，喜歡四人桌旁邊把走廊和用餐區隔開的設計，客人怎麼經過都不會被影響到。
據說這間店是一對熱愛日本的姊妹所開，店裡放了很多漂亮的杯碗，連整尊的將軍頭盔都有，行李費怕也付了不少（笑）。
京都一保堂！近來使用一保堂抹茶製作甜點的店家也非常多，不過青逸並沒有特別宣傳這一點，我也不確定自己能不能吃得出來（泣）。不過小虎都馬說，不管是不是用一保堂的茶，吃進自己嘴巴裡的味道最重要，舌頭是不會欺騙你的心的～
水杯是可愛的蝴蝶結點點風，不過檸檬在水裡泡得有點過久，苦了點～
MENU簡單給大家參考一下。上面這些都是飲料的選項，非常多！我想有些圖還沒畫完，有點可惜～
點心類只有簡單的這頁，不過名字看起來頗吸引人滴～限量供應的手作甜點每日不同，請走到櫃檯旁邊看看吧。
今天有五款蛋糕，紅茶戚風蛋糕和抹茶起士蛋糕也未免太誘人～
說了半天還是讓飲料先初登場了（笑）。看到飲料，右上蠻驚喜的，不管從杯子、茶匙、櫻花小缽、木質茶盤到茶飲表面的美感都相當不錯。
這是我選的桂花蜜香抹茶歐蕾，上桌時非常燙手。表面的奶泡看起來好似在白砂表面畫上、用來表現水流的紋路，頗有巧思。抹茶和桂花蜜的搭配是我首度嘗試，抹茶粉本身已經有甜味，幸虧桂花蜜下手不重，兩者搭配相當出色，誰也不搶了誰的戲份。
朋友點的抹黑歐蕾，黑＝黑芝麻。這款比起上一款味道更不甜一些，黑芝麻粉進去抹茶的味道就像一位穿著灰色條紋的京都阿姨，帶著和緩優雅的氣息。
另一杯是單純的抹茶歐蕾，就是你能想像的味道。另外我真的好喜歡這款杯子唷～
蟹肉沙拉三明治，配的青菜擺盤很好看，套一句好友的話：「好像都活起來了」。搭配的醬料像是加了醋的芝麻醬，味道頗搶戲，先酌量添加試過口味再決定下手多重會比較好。
又偷偷把蟹肉沙拉三明治掰開了瞧（笑）。蟹肉給得很大方，不過我覺得剛開始吃有一點點微妙的海鮮腥味，其他部分就非常好吃。
「紫薯金栗麻糬鬆餅」，擺盤我真是太滿意～圓圓的鬆餅也好可愛（啾）
請說我是鄉巴佬吧！我第一次吃到中間放了一顆麻糬的鬆餅，被切開牽絲的模樣驚到，還被嘲笑一番XD
加熱之後軟呼呼又黏踢踢的麻糬，卡在鬆餅裡面真是超誘人的～
黃色一塊一塊就是栗子，紫薯泥下面是一球香草冰淇淋，所以這鬆餅的吃法就是在鬆餅上面放上冰淇淋、紫薯泥和栗子，大大一口吞下去！
大概就像這樣。我很喜歡這鬆餅的搭配，看似簡單卻讓各種不同的甜點元素結合在一起，同時有麻糬的黏、鬆餅的脆和熱度、即將融化的冰淇淋帶來的乳化感、稍硬的栗子口感和綿綿甜甜的紫薯泥，顏色好看、味道也好吃！
紅茶戚風蛋糕擺在櫃裡頗為普通，上桌的模樣就令人太滿意～～淋上的鮮奶油打到要發不發，好似一片雪帽戴在茶色的小山上，光是視覺就極為誘人了；這戚風蛋糕的濕度甜度都剛好，綿綿的一下就化掉，沾了鮮奶油再多一點罪惡的奶香，大滿足！
開幕限定到場消費打卡贈送的鑄鐵馬克杯，送完為止，品質好到讓我咋舌，是有沒有必要這麼大手筆啊？圖案隨機贈送，我們去了三個人就有三個杯子，想要的人趕緊去喔～
【青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味】https://www.facebook.com/chictearoom
台北市南港區玉成街140巷21號（捷運後山埤站3號出口，一出來往右手邊就會看到140巷，直走約1分的左手邊）
電話：2785-8786
有免費wifi
營業時間：週二-週五: 12:00 – 19:30 週六: 12:00 – 21:00 週日: 12:00 – 19:30
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