傳說古早古早以前在出雲有個八岐大蛇（奇怪日本作惡的動物多半是蛇）作惡的神話。剛好須佐之男(素盞嗚尊)被流放到出雲，遇到一對哭泣的老夫婦，聽聞老夫婦的七個女兒都被八岐大蛇吃掉，現在連最後一個女兒要被祭祀。怒不可抑的須佐之男斬殺了八岐大蛇，之後便與其女在八重垣神社締結姻緣，也就是之後的奇稻田姬。而這段關於八岐大蛇的故事，在這一帶有名的「石見神樂」裡也是一齣重要的戲碼。

山陰島根一日遊-八重垣神社．松江城崛川遊．カラコロ工房和果子手作體驗．皆美旅館鯛魚飯 @右上世界食旅 — （鳥居）

更多有關素盞鳴尊的故事，交通和詳細資料請參考【山陰-島根】出雲大社

這旁邊有一座小小的神社，很容易就會注意到左邊一尊木柱、和神社下面的木柱，都是男性生殖器的形象。

雖說這裡主要是求子，但神社裡的夫妻樹在松江一帶也是非常有名，單身男女來此也可以順便求個好姻緣。

好的，繞過神社的後方，會進入一間小小的森林，林內有一座小池塘，便是八重垣神社最特別的「鏡之湖占卜」。我特別錄製了一段影片，大家可以看一下這特別的占卜儀式。

簡單說就是把一張寫著祈願字的紙平放在池面上，然後用錢幣放在其上，據說紙越快沉下，有緣人就會越快來到你身邊。現場的人多半用十元、或是百元硬幣壓在上面；但如果是在日本投錢幣奉獻神社，通常會用5元，一來它中間有一孔像徵吉祥，另一個原因是日文五元唸起來有一點像有緣；但「十元」唸起來就像「無緣」。於是，有人就開玩笑說日本的五元是神社、廟裡專用的。

除了鏡之池很特別的許願法外，當然也有一些比較正常常見的祈福，比方說寫、掛繪馬。

還有這個也很特別的祈願，據說是祈求小孩的從第一根牙長出後都可以健健康康的。

八重垣神社地址、電話、參拜時間

地址：島根県松江市佐草町227（googlemap連結）
電話：0852-21-1148
開放時間：9:00-17:00
交通：JR松江車站轉公車於八重垣神社前下車

官網http://www.city.matsue.shimane.jp/kankou/

松江城崛川遊船

接下來我們的行程是搭著遊覽船沿著堀江(松江護城河)繞著松江城遊船河。天氣完美！

在日本許多城、河流都有像這樣的體驗，而在松江城比較特別的是，這些船夫伯伯們除了解說和大家聊天外，還會唱當地的歌謠。上次來那位爺爺叫我們跟著他的歌聲打拍子呢(笑)。

另外因為這「堀江」是況著松江城四周挖建，內外的交通自然少不了周邊的橋梁，有趣的是其中有幾座橋特別的低..。

所以有些地方還得全體臥倒….特別有趣(笑)。但別擔心，需要趴下時，船夫伯伯會下令!

兩岸的江邊四個方向各有不同的景色，或城市、或鄉野、或櫻花、或松樹、三不五時還能聽到蛙鳴鴨啼呢。

其中有一個時間點、一個景點非常重要，船夫伯伯說沒看到這一段就算白搭船的了，就是在這可以遠眺「松江城」。

有關松江城的資訊，煩請參考早前分享過的文章:【島根-松江市】松江城+宍道湖夕陽+松江城崛川遊船

中間有一段像咱們台南的四草綠色隧道，如果你有帶遠鏡頭請在進入前就換，超美的，尤其是楓紅時節，就像一座紅色的隧道。

在這些數不清的橋中，我特別喜歡木橋，還有這座纏滿紅葉的小石橋，特別美麗，就像在樹下偶見不知名的美女一般。

像這樣的畫面，讓我想起某個日本的廣告…。

最後這一段是被票選為日本100大街道的「鹽見繩手」，著名日本鬼怪小說大師「小泉八雲」的故居也在此條絕美的道路上，是搭船遊松江城河必賞必拍的景點。

鹽見繩手路上有一間很有名的餐廳【山陰-島根縣松江市美食-八雲庵】，餐廳裡不僅日式老屋的用餐環境悠雅，鴨肉蕎麥麵那可是大大有名(出雲的蕎麥麵是日本三大蕎麥麵之一)，但我更愛最後的甜點「大昧公」，好吃的亂七八糟!

八雲庵：島根県松江市北堀町308，電話:0852-22-2400，營業時間:10:00～15:00(最好先預約)

這張是遊覽船四季的營業的時間表和價位，給大家參考一下。

附帶一提的是觀光局朋友要我一定要推廣的島根縣地方方言:「だんだん」，是謝謝的意思。下次別在只會說:「ありがとう」，或是「おおきに」(關西的用法)(笑)。

松江城崛川遊船官網：http://www.matsue-horikawameguri.jp/(有簡體中文)

カラコロ工房和果子體驗（karakoro工房）

遊完船河突然肚子有一點小餓，同行的朋友說要帶我們去吃松江市很有名的和果子。下了船經過剛剛穿過的石橋，便是上次來的遺珠之憾「カラコロ工房」。

「カラコロ工房」的前身是昭和時代日本銀行的松江分行，如今仍保留了外觀的石柱和銀行內的金庫，當時支店長使用的暖爐仍保持下來，並且變成了一間非常有味道的咖啡廳。

同時這裡也陳列著許多松江在地的手工藝品，其中又以玻璃、皮件等精品最值得推薦。

「カラコロ工房」的內外周邊便像這小小的市集;市集的兩邊有著各式各樣的小商店，中間則是各種手工體驗的地方。

各式各樣的體驗課程，也包含了等等我們要體驗的和果子手作課程。

在這些體驗課程中，串珠子是最受年輕女生歡迎的，五花八門、各種顏色的大小珠子，可以任意隨創意編成獨一無二的手鍊、項鍊呢!

當然，懶得自己動手，或是像我們這種壓根沒有藝術細胞的粗魯人，直接買個也行，自用送妹都不錯(笑)。

其中個人最推薦的是出雲一帶最負盛名的「勾玉」，附帶一提的「勾玉」也可以自己出不樣的樣式哦!

還沒點睛的不倒翁扭蛋!

除了這些手工藝品外，也有幾間買著服飾和下午茶的店，總之要在這逛上個大半天不是什麼難事。

和果子的手作體驗課程是在「カラコロ工房」二樓，每個月可以體驗的和果都不同，課程約莫是30分鐘，費用是每人1080日幣，個人覺得非常便宜值得，比較麻煩的是這課程得先預約，不懂日文有一點難度..

カラコロ工房事務局電話: 0852-20-7000，時間：11:00～　(2)14:00～　(星期二休)。

每次可以體驗、學習兩種和果子的手作是兩種，但實際上可以帶走三樣和果子，中間名為若草的和果子是出雲當地非常著名的果子。

課程是由有60多年和果子經驗的平田老爺爺教導。

耳聰目明的平田老爺爺親切又不失幽默，教學也是簡單又有趣。

首先製作的和果子是「柿子」，先用兩種不同顏色的練切，揉出柿子的皮，並細壓成漸層的顏色效果，再包入白豆餡。

跟著平田老爺爺一起慢慢捏成柿子的型狀。

並用手指在中間鑽出圓孔，再放上柿葉就成了第一道柿子和果子。

第二道比較麻煩先把綠白兩種練切疊在一起，然後用特殊器具像過篩麼的平壓。

於是兩種不同顏色即分開又混合的掉了下來，成了一小段一小段。

然後將之均勻沾在紅豆餡上。

再厚工的放著黃色如菊葉的裝飾，灑上一點糖霜就成了名為「野の花」的漂亮和果子，看似很復雜，其實蠻簡單的。

最後還有一點點時間，平田老爺爺還示範了幾種有一點難度的和果子製作方法，當然還有他隨便弄一弄就美得亂七八糟的和果子!!

個人覺得1080日幣，可以上半小時的手作體驗，還可以帶回自己做的三種和果子，真是超划算的說，大推!

カラコロ工房和果子體驗地址、電話、營業時間

地址：島根県松江市殿町43（googlemap連結）
電話：81 852-20-7000
營業時間：9:30～18:30
官網

接下來我們就依著這張地圖在松江城下町周邊散步散步吧!

首先是在カラコロ工房對岸這家被紅綠交替葉子爬滿的咖啡屋，是不是超有FU的呢?可惜我們時間有限，無法進去悠閒的進去喝杯咖啡，只能又在此留下一個遺珠留待下次再來囉!

看到一定要拍的水溝蓋，畫得便是早前遊船河提到的「鹽見繩手」。

可能是藍天白雲加上暖陽，頓時覺得松江的城下町好美好悠閒，好想就這樣給他走上一下午!!

知道我好清酒的在地朋友，特別帶我們松江城下町最有名的酒造，這裡有三款酒非常有名，其中國暉和李白早前我都喝過，李白我記得台灣好像有代理進口的樣子。

皆美旅館鯛魚飯

當天我們的午餐在松江城下町的「皆美旅館」用餐，據當地的朋友說這間可是年菜大熱門的訂購餐廳，其中的鯛魚飯更許多饕客慕名前來的名品。

門口一進去的庭園就很美，但皆美旅館除了料理有名外，其實後方的湖畔庭園更是厲害。

此庭園可是日本前二十大庭園排名第十二的哦，而第一名也是同屬島根的足利美術館，看了這份前二十的名單，剛好我也只去過這兩個…。

更多前二十名庭園的名單

其實個人覺得一樣在島根的【山陰-島根-松江市】由志園也很漂亮說。

庭園的正面便是前頭提過夕陽無敵美的宍道湖，也因此如果你是來此晚餐，記得提早進來看看這裡的夕陽哦!

好的，參觀完名園後，我們餓子也呱呱叫了，來到包廂嚐嚐名滿日本的「鯛魚飯」吧!也不知道是不是皆美鯛魚飯的功勞，皆美館在TABELOG的評分居然高達3.69，如果你常用TABELOG搜尋日本美食就會知道離開東京、大阪、京都等大城市，能有此高分是多不容易，況且其價位也不是特別的高。

皆美的鯛魚飯午間套餐共有四種，價位分別是:2200、3000、3500、5000日幣。

我們吃的是平日限定的1600日幣，CP值高到破錶!

去了部份魚肉直接去炸的魚肉，炸的極酥，連骨頭都可以一起吃，不過個人覺得有一點吃油….不曉得是不是我們太晚到有一點涼了的關係。

小菜、茶碗蒸，和出雲非常有名的豆腐。

這一碟三球，分別是左邊的蛋白，右邊的蛋黃，中間便是主角鯛魚肉，有一點像肉鬆的感覺。

吃法就是像這樣把三球依喜好放在碗裡、飯上，再倒入高湯。附帶一提的是裡面的飯可是出雲一帶非常有名的「仁多米」相當好吃。BUT…我覺得這一份鯛魚飯最厲害的是用鯛魚骨去熬的高湯，超好喝的啦，即便我也說不上來它好喝在那裡..總之就是非常鮮非常順口，一不小心就連扒了三碗白飯….非把湯給喝光不可，好吃的亂七八糟。