里斯本美食-三間葡式蛋塔超美味排隊店，當地人也愛吃之不藏私推薦

由 SERENE1102 · 已發表 2020-05-24 · 已更新 2023-04-02

粉絲團按讚

文章按讚

章節連結

葡式蛋塔地圖
1.貝倫區：Pastéis de Belém

Pastéis de Belém 地址、營業時間

2.MANTEIGARIA

Manteigaria 地址、營業時間

3.Fábrica da Nata – Pastéis de Nata

Fábrica da Nata地址、營業時間

以前我以為葡式蛋塔只是一個說法、就像泰國其實沒有月亮蝦餅一樣；行前做功課後才知道葡式蛋塔不但真的來自葡萄牙，還是當地極其常見的小點。我這路上每天都吃葡式蛋塔，也不錯過的在里斯本試了三間每天賣出上千個蛋塔的排隊好店，不藏私的推薦給各位！

葡萄牙人把甜點當早餐，甜點店多的程度就像台灣的麵包店，三步一間五步一家，每間都有自己的風味。當地最常見的早餐就是一杯espresso配一個蛋塔，熱量雖高但都在早餐吃、或偶爾一份下午茶，看身材葡萄牙人還是保持得頂好，相信地中海飲食習慣也幫了大忙（笑）。我在里斯本試了三間，每間各有特色。到底哪間是我心中獨愛？看下去就知道啦。

機票｜查詢里斯本最低價機票
飯店｜里斯本住宿推薦｜agoda｜booking.com｜HotelsCombined
上網｜歐洲33國3GB/10GB SIM卡｜Orange 4G上網卡20GB（台灣/ 香港/ 新加坡郵寄）
機場接送｜里斯本機場（LIS）往返市區
交通｜Eurail 歐鐵全境火車通行證｜Eurail歐鐵葡萄牙通票
空手旅行｜里斯本行李運送服務
行程｜里斯本城市卡｜里斯本精華景點步行探索之旅
門票（含語音導覽）｜貝倫塔｜熱羅尼莫斯修道院｜聖喬治城堡｜辛特拉佩納宮｜雷加萊拉莊園
一日遊（里斯本出發）｜辛特拉 & 卡斯凱什｜波爾圖 & 納扎雷 & 奧比多斯
一日遊（里斯本出發）｜辛特拉佩納宮 & 雷加萊拉莊園 & 卡斯卡伊斯 & 埃斯托里爾

葡式蛋塔地圖

今天推薦的三間排隊店，分別在上圖以粉紅框標示出來。兩間在右側的里斯本舊城區市中心、一間在左側的貝倫區。

點葡式蛋塔前請先記得這個單字：pastel de nata，就是葡萄牙文中葡式蛋塔的意思。若店家沒有英文菜單，指著這個單字也知道你要點蛋塔。

1.貝倫區：Pastéis de Belém

這間又被稱為「百年蛋塔」的店家，據說是葡式蛋塔的創始店。相傳葡式蛋塔由熱羅尼莫斯修道院的修女發明，大受歡迎後整個葡萄牙都做起這道甜點，而這間1837年創立的蛋塔店就是當時寄賣甜點所在，來這兒吃的葡式蛋塔店最為純正。到現在，它的獨家配方仍不外傳，全葡萄牙也只有這麼一間、別無他號。

我去貝倫區兩次，第一次下午時被排隊人潮嚇了一大跳，店門口滿滿的觀光客大概兩三百人擠滿滿啊！第二次是上午11點抵達，人潮少了許多，建議不想被人擠到不行的話就選早上來。

排隊有三種路線：最左邊是外帶、中間是內用、最右邊是站在櫃台旁吃，內用排最久，外帶最快。價格也是外帶最便宜，內用最貴。除了葡式蛋塔外也銷售其他甜點。

Pastéis de Belém的蛋塔，是三間店裡我的最愛。外帶到隔壁星巴克點好飲料、找好座位，打開包裝蛋塔還熱燙著，提供肉桂粉包讓顧客自己撒；在葡式蛋塔上灑肉桂粉是大人味路線，更添蛋塔香氣。蛋塔內餡甜度不高、奶味也不算最濃，厲害的是蛋塔皮超級薄脆酥、咬起來喀嚓響、簡直就像玻璃紙發出的聲音、活像在吃餅乾，這皮實在太過厲害！加上和內餡的搭配頗佳、調味適當（以台灣人不愛甜的口味來說），好吃到我忍不住來了兩次，回台灣還念念不忘……好希望這家店引進台灣啊……

Pastéis de Belém 地址、營業時間

地址：R. de Belém 84 92, 1300-085 Lisboa, 葡萄牙（googlemap連結）
營業時間：8:00-23:00
官網：點我前往

2.MANTEIGARIA

這間蛋塔店共有四間分店，分別在里斯本和波多市中心。里斯本的店舖一間在賈梅士前地，一間在Timeout Market。它開的位置都在很容易會逛到的地方，很容易遇到、吃到。店裡只賣一味葡式蛋塔、別無其他選擇，咖啡口味也單純，來訪的顧客很容易買單吃完走人，完全不用多想。

Manteigaria的口味勝在內餡。奶香味非常濃重，口感稠密，甜度稍微高一點，讓我想起台灣的奶油車輪餅但是再甜許多；這款單吃會膩，搭配咖啡就剛好了。皮也酥、但不到脆的地步。

Manteigaria 地址、營業時間

地址：
- 里斯本
  - 賈梅士前地：Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa, 葡萄牙（googlemap連結）
  - Timeout Market：Av. 24 de Julho 50, 1200-109 Lisboa, 葡萄牙（googlemap連結）
- 波多
  - 教士教堂前：Rua dos Clérigos nº37, 4050-205 Porto, 葡萄牙（googlemap連結）
  - 購物街旁（有內用座位）：R. de Alexandre Braga 24, 4000-049 Porto, 葡萄牙（googlemap連結）
營業時間：8:00-23:00
官網：點我前往