【台北-阪急】BONJOUR朋廚烘焙坊
【台北-阪急】BONJOUR朋廚烘焙坊
常溫蛋糕這樣食物,以前右上蠻不常買的,總覺得蛋糕應該要吃冰冰涼涼的、漂漂亮亮的,常溫蛋糕不會有一層光滑的鮮奶油裹在外面,也不會有冷藏蛋糕那樣的滑順口感。但是不知何故,最近漸漸覺得常溫蛋糕有一種來自歐洲的家鄉味、媽媽味,越來越喜歡購買它。(是說右上從沒在歐洲長待過,這鄉愁是從何而來?XD)
這天來到阪急,買完LIVE SWEETS TOKYO 東京半熟凹蛋糕之後還貪得無厭,東晃西晃的看到這個臨時櫃:朋廚烘焙坊,被它的繽紛色彩吸引過去。是說好多甜點店都走高級路線,顏色超簡單的,突然眼前這麼一團錦簇感,反而在一片甜點攤間變得很突出。
尤其是這個:新鮮香蕉和檸檬是怎麼回事?
湊近一看,原來是因為有販售常溫的檸檬蛋糕和香蕉蛋糕。兩條加起來$280,店家說如果兩條一起買算$250就好,右上不知是腦波弱呢還是這天跟同事去宜蘭玩得太不盡興,沒經過審慎思考就買了兩條,回家路上竟帶了一個半熟蛋糕和兩條常溫蛋糕!是緯來日本台的大胃王看太多了嗎?也太看得起自己的胃袋了(笑)。
紙袋上寫了店名:BONJOUR,是法文日安的意思。紅白兩色的包裝可謂簡單大方。
包裝也很用心,蛋糕外層先用保鮮膜層層裹起,銀色盒子翻過來看底部有一個乾燥劑,然後再用比較硬的塑膠袋把蛋糕包起來,保鮮膜和塑膠袋間的摩擦力使得蛋糕不太容易拿出來。
這開箱照看起來多有光澤呀。然後打開之後,香蕉哥的香味明顯傳出來,弄得檸檬姐有點失色。而且香蕉蛋糕的表面上還可以看到香蕉切片的痕跡,右上看到店家想要強調真材實料囉。
各切了一塊當作隔天早餐。
首先是檸檬蛋糕。本來很緊張,怕蛋糕過乾,這也是許多常溫蛋糕的通病;但是相當意外的是這蛋糕並不會耶!以常溫蛋糕來說濕潤度、化口度都很超群,檸檬香也剛剛好,蛋糕的剖面上稍微黑的點點,我想應該是檸檬皮屑吧,相當不錯。
香蕉蛋糕更讓右上吃驚了。右上對香蕉一直沒甚麼興趣,但是比起檸檬蛋糕,香蕉蛋糕的風味好像更棒耶。一口吞下去,活像真的吞了一口香蕉!幸好沒養猴子,不然應該會被搶走無誤。
蛋糕這麼高熱量的東西,搭配青菜、煎蛋來份健康早餐,營養應該滿點吧。右上自我安慰中(笑)。
http://www.e-bonjour.com.tw/
台北統一阪急百貨B2(臨時櫃)
固定門市:【創始店】基隆店 基隆市仁二路208號 (基隆廟口商圈) TEL: 02-2428-5117
新板店 新北市縣民大道二段66號1樓 (誠品新板生活館) TEL: 02-6637-5366#107
敦南店 台北市敦化南路一段132號 (面市民大道) TEL: 02-8773-5252
民生店 台北市民生社區新中街41號 (面新中公園) TEL: 02-2528-9906
誠品店 台北市誠品書局敦南店B1 (仁愛圓環旁) TEL: 02-2775-5977#619
天母店 台北市忠誠路二段188號1樓 (誠品忠誠店) TEL: 02-2873-0966
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新中街離我近一點,改天去買!香蕉檸檬我都愛~~
版主回覆:(10/15/2013 11:15:16 PM)
到時候再跟我說感想喔^^