仙台甜點美食|新鮮水果派!QUIL FAIT BON仙台店
【仙台】QUIL FAIT BON仙台店(D4-2)DAY4:湯野上溫泉→米澤→仙台市區→QUIL FAIT BON仙台店
之前去東京外帶一次QUIL FAIT BON的水果派後一整個迷上他們家,緊接著的京都行帶朋友去京都店也深受好評(京都店食記http://www.travalearth.com/blog/post/28668243),這次到仙台忍不住再度來朝聖。QUIL FAIT BON在日本分店頗多,右上聽到「分店限定」就無法忍受,這次當然還是得趁著遊覽京都最大購物街:水晶之路的同時,好好享受這只在日本才能得的美味~
看到熟悉的顏色和裝潢,加上門口繽紛亮麗的水果派海報,就知道肯定沒跑錯地方。
帶點歐洲鄉村氣息的擺設,在馬路旁邊的戶外很吸睛。
雖然室外也有座位,但我想除非客滿到要等上好幾個小時,不然我想願意在5度低溫下待在戶外用甜點的客人應該是不多吧……不過耶誕樹在這裡真的好耀眼、好夢幻,把日本的街道帶入一片豐美的耶誕氣氛。
從室內看,窗戶上應景的貼了耶誕將到的雪景。
牆上的裝飾也是農家工具來著。櫃子上放的燈箱也超有氣氛的~
除了好吃的水果派之外,也可以購買常溫糕點。帶不回去整份水果派,這個也很適合和家人分享唷。
店裡裝潢和京都店的樣子很接近。其實是有點奇怪的空間安排,派台的位置是斜的,在門口先看派、點完派和飲料之後,才會帶領入座。以右上前往用餐的經驗,最好是先去店鋪預約座位(因為一定要排隊),店員會告知大概要等幾分鐘,等待空檔可以去附近逛逛,時間到了再回來入座。
QUIL FAIT BON的水果派會依著當季水果而改變口味,通常以季為單位更換菜單,不時還會有期間限定、新店鋪限定和季節限定等等,去了不吃總覺得下次也見不到,怎麼能錯過(笑)。
這款記得是當時的當店限定水果派,是番薯口味,結果沒有引起任何一位食友的興趣……我們沒有點這道……
最後我們點了三份水果派,分別是草莓派、紅莓果綜合派和比較特別的柿子派。茶也是每個人都點了一份。不過端上來之後有點小傻眼,不知道是盤子沒擦乾淨還是晃到,看起來有點小髒……
草莓派好像顯得最不特別(笑)。好在它們的草莓放有夠多的,一層緊貼一層,簡直像是不用錢一樣啊!草莓緊實、香氣很夠,搭著偏甜的奶黃醬,說有多滿足就有多滿足~
紅莓果綜合派,居然和上次去京都時點到一樣的(笑)。味道沒變,也是偏酸偏重,右上覺得選這款最能感受到甜味與酸味撞擊繼而揉合後釋放出的絕頂美味。
緊接著是我點的柿子派。其實右上是不吃柿子的,但是又覺得該選一款平常不吃的才顯得特別;果然沒令我失望,柿子果肉堅實,但甜度其實不會太過。鮮奶油的滑潤感,讓原本硬實的柿子也不禁軟化呈香,巧克力塔皮的微苦混在其中,更讓右上發現原來柿子和巧克力根本就是好朋友啊~~
茶,就是茶。別怪右上偷懶,來吃甜點不注意茶好像是件正常事……
隨著茶壺上桌的小沙漏,提醒我們沙漏完了再倒茶才是剛剛好的濃度喔~
三個人的甜點晚茶,也不過花了3611円,換得滿身心的甜蜜喜悅,好值得啊(笑)。
キルフェボン仙台店 (Quil Fait Bon仙台店)
TEL:022-212-2152
地址:宮城県仙台市青葉区中央2丁目7-28
店鋪營業時間:11:00-20:00
內用營業時間12:00~19:00(18:30最後點餐)
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