福島 喜多方旅遊美食-烤仙貝體驗：山中煎餅本舖
【福島 喜多方旅遊】烤仙貝體驗：山中煎餅本舖
喜多方是醬油拉麵的發源地，但來了一趟只吃拉麵就可惜了～這次來玩烤仙貝，看著自己烤出來的仙貝膨膨的胖模樣，真正是好玩又好吃無誤！
這天來到我很喜歡的醬油拉麵小鎮發源地：喜多方，小小的鎮上卻有一百多家拉麵店。門口寫著「老麵會」的布條，意思是他屬於喜多方地區特有的拉麵組織「拉麵會」，如果來的時候是使用會津若松二日券，可以享受一些特殊的優惠。
★延伸閱讀：【福島 喜多方美食】食堂なまえ：喜多方冠軍醬油拉麵http://www.travalearth.com/blog/post/29739444
這個小鎮上有許多值得走走看看的小店家，各有各的特色。那麼現在就來看看我今天體驗的烤仙貝，這間店舖名為「山中煎餅本舖」。
假如你來這間店不打算烤仙貝，店裡各式各樣不同口味、又可以試吃的仙貝商品，也可以讓你逛上好一陣子，掙扎在要買哪種口味回去當伴手之中……
結合拉麵和仙貝的「拉麵仙貝」特別誘人，可惜這款沒事吃，不太確定是什麼樣的味道？
仙貝口味有鹹有甜，不過以日本來多大多是醬油口味的鹹仙貝，特別適合愛吃鹹零食的朋友。
在閒逛仙貝的過程中，今天我要體驗的內容已經準備好啦。烤仙貝體驗的價格是500円，提供3枚仙貝。
教我們烤仙貝的奶奶有點嚴肅，應該是因為炭火爐比較危險，會擔心客人打打鬧鬧、不專心導致燙傷的關係。
新鮮的仙貝拿出來是一個乾燥過的薄片，看起來實在不像能吃的東西～用特製的鐵夾把仙貝夾起，要注意必須夾在正中間，烤出來形狀才會比較漂亮。（感謝MIMI韓支援入鏡）
大概過了三分鐘左右，仙貝會突然瞬間膨脹起來，只有鐵叉夾住的部分還是平平的；這時候再把仙貝轉90度，讓剛剛夾住的地方也膨脹起來。
最後帶一點焦痕，就是已經考好的模樣囉～
體驗型的旅遊，就是看別人做還好，自己做了特別有感覺。我體驗的是「艾草仙貝」，自己現烤的就是又酥又香又燙又好吃！
【山中煎餅本舖】
福島県 喜多方市 豊川町米室字遠瀬戸4325
0241-22-0004
營業時間：1000-1630，體驗時間1030-1600，週三公休
體驗費用：500円含3枚仙貝，需時15分鐘
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