【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼．創業100年老舗：ことぶき（kotobuki）
【鳥取美食】水木茂之路必吃海鮮丼．創業100年老舗：ことぶき（kotobuki）
鳥取的境港非常有名，但是來看水木茂紀念館卻沒吃到海鮮豈不是可惜？建議大家一定要來這間創業超過百年的老舖，點一碗最有名的海鮮丼果腹，吃飽飽再回去搜刮路上的各式紀念品，肯定多買好幾袋來著。
吃飯有時候不只是吃個肚子飽，能感受到當地的氛圍更是要緊。水木茂之路走到盡頭，轉個彎兒便是這家，門口就是一個民宅風，要不是有招牌寫著「割烹」，還沒注意到其實人家是一間餐廳來著。
門口的招牌上有各種招牌餐點，很多各式各樣的丼飯價格都不到2000円。
進入餐廳就看見在鳥取各地必有的裝飾：鬼太郎的角色，這麼大尊應該是蠻貴的我想。
接著看一下MENU~
很可惜的沒有中文或英文MENU，不過漢字通常也是看得懂。
這份是朋友點的「境港丼」，主打境港出產的各種海鮮。
換個角度拍一下……特別喜歡這些海鮮粉粉嫩嫩、帶點粉紅色的模樣，氣色真好（笑）。
這份「天丼」的成色我很喜歡，上面淋的黑色醬汁味道很足，鹹香鹹香帶著些許甜度。左邊的鰻魚飯我倒是覺得還好……大概因為我不是鰻魚的粉絲這樣。
這個就有意思了，是我點的「びつくり丼」，翻成中文是「嚇一跳丼」的意思。因為想知道是有多麼讓人嚇一跳，特別點來驚嚇一番。是說上桌前我還和朋友開玩笑，如果上桌是一碗白飯而已，那就真的「嚇一跳」啦！
上面的生魚片量相當可觀，不過我覺得有點可惜的是碗可能太大了，如果改成小一點的碗、把立體感往上提升一下會更好。
生魚片好吃的程度自然不在話下，這尾甜蝦更是我的心頭好，肉質的綿細讓人無法忽視～結論是這碗「嚇一跳丼」要一個人吃完是蠻難的，份量大得不得了呀！
【ことぶき（kotobuki）】
鳥取県境港市相生町127
050-5571-5242
交通手段 JR境港駅より徒歩15分水木しげる記念館より徒歩約5分境港駅から964m
營業時間：11:30～14:30；17:30～21:00（最終點餐20:30）
定休日：週四
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