日本超市購物-抹茶粉.日本米.日式調味料.POCKY+午後紅茶限定組合.小川咖啡店濾掛包.義大利麵料通通買回
日本超市必買的伴手攻略!超市的必買必吃到底有哪些呢?我最愛買的當然就是日系食材了,尤其如果你愛下廚、希望有點日本味,各式各樣的調味料、食材在所多有;不愛下廚也有零食、泡麵,就比方抹茶粉、三溫糖、味醂這種最基本的商品,過了水的價差不止兩三倍!拌飯料、燒肉醬、日本米、義大利麵調味包、果醬、水果酒、營養機能餅乾……航空公司的行李公斤數,當然要用這些當地的食材填充到滿才划算。
那麼就以我最喜歡的調味料開場吧!
調味料、料理類
這款是多口味的調味醬,分別適合豬肉、雞肉等不同的料理。我常吃豬肉片,最常買的自然是正中間的「生薑燒」,拿來做庶民美食「生薑燒肉」非常方便。這幾款醬料,完全不用醃肉,下鍋時適量加些、拌拌就行了。
這款是拿來做三角飯糰的拌料,因為已經有調味、夠鹹了,不捏飯糰也可以直接放進白飯拌一拌讓它更有滋味。我也拿來炒菜時洒一把,就是現成的混合調味料,但要注意分量別太多,一盤青菜頂多一匙就很夠了免得太鹹。
義大利麵料也是一樣簡單,這都是乾料,義大利麵煮好之後放進平底鍋,加上一勺煮麵水,一包料撕開倒進去,省了自己煮醬料的麻煩。
日本米,閉上眼睛扛一包回來就是了。右邊這包「つや姬」是全日本知名的山形縣好米,用大同電鍋煮就粒粒分明又有Q度。
這兩款則是我在秋田超市買的秋田米,一樣是米的盛產地,超市買很便宜。
右邊是鬆餅粉,有一次帶去家人露營的時候烤來吃,真是非常柔軟化口!打開裡面分成3小袋,一次可以製作4片鬆餅,不用擔心太大一包打開用不完。
這款則是很多人都知道的雙色抹醬,抹在烤土司上吃起來簡直無敵,濃郁的牛奶和果醬/抹茶醬雙味齊下,小孩尤其喜歡,我家姪女就很念念不忘的要我多買幾包回去。
這是用水泡的咖喱飯,特別吧!味道有點重就是,但很好吃。
飲料點心
喜歡喝濾掛的朋友,這款「小川咖啡店」是京都名店的產品,一般超市還不一定買得到,得特別大或比較貴的店舖才有賣。
抹茶粉則是我個人的最愛,常常買不同家的產品,回來不管做甜點、麵包或是單純沖泡來喝,都讓我有種「一杯回日本」的錯覺。
這款是超商沒賣、只有超市販售的「森永鹽味牛奶糖」,超 好 吃,如果遇到它不要遲疑,買就對了。如果買了會後悔,通常是因為買太少(笑)。
還有一些常見的零食……比方說左邊這包KITKAT就是買回去孝敬同事的伴手,比起東京BANANA便宜多了又一樣受歡迎。右邊的PRETZ和POCKY差不多、但大部分是鹹的口味,適合不愛甜食的朋友。上面的「KORORO」軟糖有果實的口感,非常特別。
各種不同口味的水果酒都好喝,只要注意一下酒精濃度(我通常選3-5%不然會偏辣),閉上眼睛買就對了。
午後的紅茶和POCKY每年春天都會推出聯名商品,從包裝就有梗,2018年的是夏威夷南國風組合;黑加侖葡萄優格茶+香蕉POCKY餅乾棒,看起來真的好好吃喔…….而且其實紅茶我是在日本買的,但沒遇到聯名POCKY,回台灣後才在家樂福買到這包POCKY,原來是越洋組合來著(笑)。
(2017年的組合)
去年包裝更厲害,同時買兩款還送專屬的紙盒包裝。草莓茶+奶油香草POCKY,同時吃就變成草莓鮮奶油蛋糕的味道啦!
這款要特別介紹的是我最愛的明治優格,每個超商、超市都有的經典商品。
裡面可是有貨真價實的藍莓!記憶中還有白桃、綜合水果等口味,都是真的吃得到水果果肉喔,絕對必吃。
另外也可以買買像這樣一小盒的豆腐,他是「胡麻豆腐」,可以直接吃,豆味特別濃郁綿密。
各種地產的牛乳也可以試試看,我總覺得日本牛奶特別香,香味和鮮奶油幾乎可比擬,非常非常好喝。
營養機能食品
我個人吃零食也希望吃得營養一點,這時候營養機能食品就派上用場了。其實他就是零食,但可能裡面加了一些營養素、或成分是糙米、無麩質、超級食物之類,讓你吃得比較安心一點;但吃多了還是一樣會長肉,要注意喔~
這個奶油餅乾在台灣也能買到,很特別的是她強調是「營養機能食品」,吃了更會頭好壯壯的概念。
各式各樣的糙米餅乾,我特別喜歡這兩個牌子,都很~好吃也能小小止饑,很健康的下午茶點心。這類商品在超市、超商、藥妝店都有,藥妝店賣得最便宜,超商的口味最新奇,超市則是價格和口味都介於中間。
タニタ(TANITA)食堂的餅乾。TANITA以製造體重計起家,現在也多元化發展健康食品事業,這款就是他們研發的米果,吃起來很有飽足感、又脆又硬又香,熱量還很低。
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