新潟佐渡島-真野鶴：百年手工釀造、獻給皇室的清酒
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（真野鶴酒廠，提供免費見學服務） （每個酒廠年初都會掛上草球，綠草變黃之際表示當年清酒逐漸熟成） （參觀酒廠前先拍照，就知道你哪一年來的） （大酒桶裡面放的生原酒我好想試試看） blogimove著作．版權所有
（等著出貨、標上出廠日期的清酒） （特別高貴的酒會有特別高貴的包裝方式） （向皇室獻上的酒，右邊大瓶的要24000円……） （要買來送人，這瓶金賞的酒也很不錯） （或是裡面有金箔的酒也很適合送人） （也可以買清酒糖或清酒巧克力，一樣好吃） （清酒蛋糕喝多了也是不能開車喔） （大多數清酒都可以試喝）
新潟出好米是大家知道的，佐渡島的好水配上好米打造出來的清酒，品質獲得日本皇室肯定的「真野鶴」是當地知名的百年酒廠，但是在日本買等於台灣半價以下，非常划算！來佐渡島先試喝再買一瓶當伴手回家吧！
真野鶴的酒採用佐渡島的「越淡麗」米和佐渡島的軟水釀造，已經獲得6年日本酒金賞，台灣的酒商也有引進，有機會在日本料理專賣店喝到。我覺得真野鶴的酒比較男人味一點，喝過幾種口味都有些偏烈、辣，對我來說更適合配菜入口而非直接與朋友對飲。
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真野鶴酒廠參觀
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獻給皇室的清酒
真野鶴（尾畑酒造株式会社）地址、電話、營業時間
- 地址：新潟県佐渡市真野新町449（googlemap連結）
- 電話：+81-259-55-3171
- 營業時間：8:00～17:00 年中無休
- 官網
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